Frutti di mare – Gose al kiwi
3,50€
Birra opalescente dal colore dorato, acidificata con lactobacilli con un piacevole equilibrio conferito dall’acidità del kiwi in fermentazione e dal sale a fine bollitura. Estremamente dissetante.
GOSE AL KIWI
Alc. Vol. 4.5%
COLORE: Giallo opalescente
Lattina singola
Disponibile
La nostra rivisitazione della Gose: una birra opalescente dal colore dorato, acidificata con lactobacilli con un piacevole equilibrio conferito dall’acidità del kiwi in fermentazione e dal sale a fine bollitura. Estremamente dissetante.
Stile | Gose al kiwi |
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Aspetto visivo | Schiuma fine e persistente, giallo opalescente |
Caratteristiche olfattive | Note acidule date dai lactobacilli e dal kiwi |
Descrizione generale | Estremamente dissetante e piacevolmente equilibrata. Acidula e sapida alla bocca. |
Malto | Pils, Malto di frumento |
Luppoli | Perle |
Grado alcolico | 4,5% |
BU/GU | 0,21 |
Grado plato | 11 |
EBC | 6 |
Ingredienti | Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, kiwi, sale, luppolo, lievito |
Avvertenze | Prodotto in uno stabilimento in cui si utilizzano frumento, segale e avena |
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