God save the Queen… or British Bitter

Pochi stili sono così profondamente legati alla nazione che li ha creati, la bitter è uno dei più iconici.

Nascono come l’evoluzione delle famigerate Pale Ale, un’evoluzione dettata dal contesto storico e dai gusti dei consumatori.

La nostra ordinary bitter è classica ma non scontata, una vera inglese prodotta a Milano, che vi stupirà per la sua facilità senza rinunciare ad una grande personalità.

Il corpo ottenuto con l’uso di malti speciali caramellati risulta essere esile ed equilibrato, adatto ad accogliere la leggera luppolatura danata dal Williamette.

È proprio questo luppolo americano derivato dalla varietà inglese Fuggle che rende la nostra Bitter End unica, speziata e lievemente floreale.

Servita a pompa come nella migliore tradizione anglosassone vi aspetta per farvi scoprire sapori storici ma sempre attuali.